龟苓膏是乌龟做的吗,现在龟苓膏还杀乌龟吗

第一次见龟苓膏还是在超市的货架上,刚开始还以为是黑色的果冻,买来吃过以后才发现和果冻的味道简直差太多了,后来才知道这是龟苓膏,也是我第一次认识到世界上有龟苓膏这个东西的存在

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乍一听龟苓膏这个名字,从字面意思不难联想,龟指的是乌龟,苓指得就是土茯苓。第一感觉就是难道用乌龟的龟板做成的,毕竟网上也有着关于龟苓膏的话题,很多网友说每一碗龟苓膏都有一只乌龟丢了书包,想不到龟苓膏竟然是这样残忍的方式制作出来的,我心里都咯噔了一下,后来查了资料才知道,是我自己太天真了

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由于龟苓膏有清热降火,凉血解毒,美容护肤的功效,所以很多人都在吃,刚开始,龟苓膏只是作为药品在药店出售的,其实龟苓膏在古代就已经存在了,是传统的宫廷药膳,主要材料是龟板,土茯苓,生地等药材,吃之前在搭配蜂蜜,口感冰凉清爽,深受人们的喜爱,所以有很多商家改了配方,改了制作工艺,于是龟苓膏就出现在了各大超市的货架上,不少人拿来当甜品吃

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既然制作工艺改变了,那么现在我们吃的龟苓膏还有龟板的成分吗?我们可以看下龟苓膏的配料表,其实是有龟的,只不过被拍在了倒数的位置,一般情况下,食物的配料表都是由成分的多到少来排列了,排在倒数位置的,成分几乎就少之又少了

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其实正宗的龟苓膏用的是金钱龟的龟板,而金钱龟现在属于国家二级保护动物,已经濒临灭绝了,所以现在的龟苓膏和以前的龟苓膏的营养价值完全不在一个档次上,我们现在食用的龟苓膏,所使用的龟板只是普通的草龟,泥龟,鹰嘴龟的龟板,而且数量是微乎其微的

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所以说,一碗龟苓膏里都有一只乌龟的书包,绝对是荒谬之谈,如果说是很便宜的龟苓膏的话,估计连一点龟板都没有,纯碎就是吃着好玩罢了

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